Plan vue de dessus
Conception d'un espace de dégustation et de conservation pensé pour les amateurs de vin. Le projet articule trois zones complémentaires autour d'une même intention : faire du vin l'ornement principal de l'espace.
L'architecture intérieure valorise la collection notament grâce aux bouteilles exposées sur toute la hauteur.
Le projet part d'une conviction simple : la bouteille est autant un objet de contemplation qu'un produit à conserver. L'espace est conçu comme une scénographie où chaque présentoir participe à la mise en valeur du vin.
La cloison vitrée entre la cave réfrigérée et l'espace de dégustation joue un rôle clé : elle laisse voir sans permettre de toucher, créant une tension visuelle qui invite à la découverte.
Espace réfrigéré dédié à la conservation optimale des bouteilles. Une retombée de plafond à 230 cm structure le volume, tandis que des casiers à bouteilles se déploient sur toute la longueur.
Bar-comptoir accompagné de tabourets hauts, avec des étagères linéaires d'exposition. Des présentoirs à bouteilles sur mesure se développent sur toute la hauteur. Une cloison vitrée et une porte dérobée assure la liaison discrète avec le cellier.
Espace de stockage organisé par des étagères murales et des rangements intégrés. L'accès, discret, se fait directement depuis l'espace principal.
